随着伊朗战争局势对全球最关键贸易通道之一的化肥运输造成干扰，全球食品价格可能面临上行压力。
尽管能源市场的焦点集中在石油供应风险上，但分析人士指出，通过霍尔木兹海峡的化肥供应链所受到的威胁，可能通过食品通胀引发长期经济问题。
沃尔夫研究公司首席经济学家斯蒂芬妮·罗斯在周二的一份报告中表示：“除了能源，另一个较少受到关注的风险是对食品价格的潜在连锁影响，因为化肥短缺将推高农业生产成本。”
罗斯估计，此轮供应链中断可能使“家庭食品”通胀率上升约2个百分点，在能源价格已推动美国整体通胀率上涨约0.40个百分点的基础上，再额外增加约0.15个百分点。
这些潜在的价格上涨，正值美国消费者持续面临食品、住房和能源价格上涨之际。美国劳工统计局周三公布的数据显示，2月份家庭食品价格同比上涨2.4%。
全球交易的化肥中有超过三分之一需经由霍尔木兹海峡，使其成为农业供应链的关键动脉。自上月下旬战争爆发以来，该航线的商业交通已基本停滞，正值北半球农民为春耕备耕之际，化肥运输受到干扰。
这个时机至关重要，因为化肥在作物生长周期早期施用，对后期的产量起着决定性作用。
罗斯在报告中指出：“如果在这个窗口期化肥供应趋紧，农民可能会减少施用量。”这可能导致玉米、大豆、小麦和水稻等作物的减产，并推高农业成本。
化肥行业的经济学家同样对此表示担忧，并指出价格已在上涨。
根据行业倡导组织美国化肥协会收集的数据，在截至2月27日和3月6日的两周内（正值战争爆发前后），美国进口的尿素化肥每短吨价格跃升了30%。尿素是一种广泛用于提高作物产量的氮基肥料，是该地区交易量更大的化肥品种之一。
美国化肥协会首席经济学家维罗妮卡·奈表示，如果贸易中断持续，农民和零售商面临的化肥价格上涨最终可能会转嫁给消费者，推高食品成本。
奈指出：“这是全球化肥成本受到的影响。可以想见，在这种情况下，这些成本将以前所未有的程度转嫁给消费者。”
美国依赖全球化肥市场，其总用量的约20%依赖进口，尽管包括尿素在内的氮肥供应商来源更为广泛，包括加拿大、特立尼达和多巴哥、俄罗斯等地。
此轮冲击波的效应可能波及全球，且不仅限于大宗商品领域。亚洲和非洲尤其依赖海湾地区的化肥出口。印度等国严重依赖海湾地区的供应，而一些非洲经济体的化肥生产则依赖进口原料。
虽然化肥运输中断可能降低农民的作物产量并增加家庭开支，但化肥生产商可能因此受益。CF Industries股价周一创下历史新高，过去一周涨幅近10%，创下该公司自2022年以来更大的多日涨幅。